ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ в ОО
Общие сведения
- Территориальное управление: Юго-Западное управление Министерства образования и науки Самарской области
- Наименование образовательной организации: Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 1 имени Героя Советского Союза Зои Космодемьянской городского округа Чапаевск Самарской области
- Ф.И.О. руководителя образовательной организации: директор Южакова Екатерина Анатольевна
- Ф.И.О. ответственного за питание в образовательной организации: Житина Юлия Николаевна
- Электронная почта образовательной организации: so_school1_chp@samara.edu.ru
- Телефон: 8(84639)21070
Горячая линия по организации горячего питания:
- 88002009185 — Минпросвещение России по вопросам организации питания для школьников
- 8(84639)30129 — территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области (в Чапаевске)
- 88005554943 — единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный)
- 8(846)3734922 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области
- 8(84639)24519 — Юго-Западное управление министерства образования и науки Самарской области
Режим работы:
- понедельник — четверг 08.00-17.00
- пятница — 08.00-16.00
Контактная информация о лице, ответственном в ГБОУ СОШ №1 за организацию питания:
- Житина Юлия Николаевна (методист) — 8(84639)21070
- Сертификат Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» Роспотребнадзора о прохождении обучения по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания» (для детей школьного возраста) апрель 2024 г.
- Сертификат Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» Роспотребнадзора о прохождении обучения по санитарно-просветительской программе «Проведение мероприятий родительского контроля» (в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография») сентябрь 2023 г.
- Удостоверение ФГБОУ ДПО «ИРДПО» г.Москва о повышении квалификации ответственного за организацию питания по дополнительной профессиональной программе «Разработка рационов питания для обучающихся в образовательных организациях различных типов» (2022 г.)
Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, оказывающих услуги по организации питания, поставляющих продукты и продовольственное сырье:
- ООО «МЕГА-СИТИ С»; юридический адрес: 443001, Самарская область, г. Самара, ул. Братьев Коростелевых, д. 97-99, комната 1; Директор Степкина Ольга Геннадьевна, тел. +7(846)264-56-55, +7-927-260-35-85
ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ И ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Основные направления охраны здоровья обучающихся:
- оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
- организация питания учащихся;
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
- пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
- прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
- обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в школе;
- профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
Оказание первичной медико-санитарной помощи.
В школе созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. В школе оборудован медицинских кабинет в соответствии с предъявляемыми требованиями. Первичная медико-санитарная помощь учащимся оказывается в соответствии с ФЗ № 273 (ред. от 23.07.13) «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 г. ; со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях». Организация охраны здоровья несовершеннолетних в период обучения и воспитания (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется школой.
Утверждённое примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией):
- Примерное цикличное 12-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания и пищевая ценность приготовляемых блюд в осенне-зимний период для детей с 7 до 11 лет (2024-2025 учебный год)
- Примерное цикличное 12-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания и пищевая ценность приготовляемых блюд в осенне-зимний период для детей с 12 лет и старше (2024-2025 учебный год)
Утверждённое ежедневное меню:
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
- Обучающиеся, нуждающиеся в лечебном и диетическом питании, отсутствуют.
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/ информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных:
- ООО «МЕГА-СИТИ С»; юридический адрес: 443001, Самарская область, г. Самара, ул. Братьев Коростелевых, д. 97-99, комната 1; Директор Степкина Ольга Геннадьевна, тел. +7(846)264-56-55, +7-927-260-35-85
- Контракт № 18442 от 30.08.2024 г. на оказание услуг по организации горячего питания для детей из многодетных семей
- Контракт № 18460 от 30.08.2024 г. на оказание услуг по организации горячего питания для детей с ОВЗ
- Контракт № 18464 от 30.08.2024 г. на оказание услуг по организации горячего питания для детей 5-11 классов, родители которых принимают участие в СВО
- Контракт № 17491 от 16.08.2024 г. на оказание услуг по организации горячего питания для детей 1-4 классов
Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.):
- Приказ ГБОУ СОШ № 1 г.о. Чапаевск «Об организации питания» (25.03.2024 г.)
- Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся (01.09.2023 г.)
- Положение об организации питания обучающихся в государственном бюджетном общеобразовательном учреждении средней общеобразовательной школе № 1 имени Героя Советского Союза Зои Космодемьянской городского округа Чапаевск Самарской области (17.05.2024)
- Положение о режиме занятий (от 28.08.20)
- Федеральный закон РФ от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022)
- Распоряжение МОиН СО от 27.02.2023 № 216-р о внесении изменений в распоряжение МОиН СО от 08.11.2022 №1112-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на 2023 год»
- Распоряжение МОиН СО от 08.11.2022 №1112-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на 2023 год»
- Распоряжение МОиН Самарской области от 08.08.2022 г. № 748-р «О внесении изменений в распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 03.12.2021 № 1165-р «Об установлении стоимости двухразового питания или денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в государственных бюджетных образовательных учреждениях Самарской области и государственных автономных образовательных учреждениях Самарской области, подведомственных министерству образования и науки Самарской области и реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования, образовательные программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, образовательные программы среднего профессионального образования по очной форме обучения, не проживающим в указанных организациях и нуждающимся в предоставлении бесплатного питания согласно заявлениям родителей (законных представителей) на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2022 год и на плановый период 2023 и 2024 годов»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ ФедеральноЙ службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМ САНПИН 2.3/2.4.3590-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 г. № 28 Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
- МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и вещевых веществах для различных групп населения» Методические рекомендации N 2.3.1.0253-21 от 22.07.2021 г.
- План мероприятий по пропаганде здорового питания среди обучающихся на 2022-2023 учебный год
- График питания учащихся на 2024-2025 учебный год
- Выдача готовых блюд пищеблока — нет
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля:
- План работы комиссии родительского контроля за организацией горячего питания на 2023-2024 учебный год
- Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся (01.09.2023 г.)
- Акт родительского контроля от 30.09.2024 г.
- Акт родительского контроля от 17.04.2024 г.
- Акт родительского контроля от 21.02.2024 г.
- Акт родительского контроля от 21.12.2023 г.
- Акт родительского контроля от 03.10.2023 г.
- Акт родительского контроля от 18.05.2023 г.
- Акт родительского контроля от 09.03.2023 г.
- Акт родительского контроля от 21.12.2022 г.
- Акт родительского контроля от 23.09.2022 г.
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей
- Анкета для оценки качества горячего питания школьников
- Отчет о результатах проведенного анкетирования за 2022-2023 учебный год
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания:
ТЫ ТО, ЧТО ТЫ ЕШЬ!
- «Неделя здорового питания» (11-15.12.2023 г.)
- «Школа здорового питания» (Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»)
- «Питайся правильно» (разгадывание кроссворда «Здоровое питание»)
- Практическое занятие «Неделя труда. Повар-кондитер»
- листовка
- памятка
- буклет
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся:
- Фотоотчёт «Родительский контроль за организацией питания» (17.04.2024 г.)
- Фотоотчёт «Родительский контроль за организацией питания» (21.12.2023 г.)
- Фотоотчёт «Родительский контроль за организацией питания» (09.03.2023 г.)
- Фотоотчёт «Родительский контроль за организацией питания» (21.12.2022 г.)
Внутренний контроль за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции:
- Акт № 2 от 30.10.2024 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 1 от 30.09.2024 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 9 от 16.05.2024 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 8 от 18.04.2024 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 7 от 15.03.2024 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 6 от 06.02.2024 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 5 от 11.01.2024 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 4 от 05.12.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 3 от 14.11.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 2 от 16.10.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 1 от 18.09.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 9 от 23.05.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 8 от 21.04.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 7 от 14.03.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 6 от 20.02.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 5 от 30.01.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 4 от 26.12.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 3 от 28.11.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 2 от 25.10.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
- Акт № 1 от 30.09.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции
Информация о результатах выездных проверок:
- Акт документарной плановой проверки Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Чапаевск от 25.04.2022 г. № 22-05-48
- Ответ на представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения от 28.04.2022 г. за № 22-05-48
Стоимость питания обучающихся с период с 01.09 по 31.12.2023 г.:
- Стоимость обеда для 5-11 классов (родительская плата) — 96,00 руб.
- Стоимость завтрака для 5-11 классов (родительская плата) — 75 руб.
- Стоимость питания обучающихся ОВЗ (завтрак и обед) — 162,74 руб.
Ссылки на официальное размещение информации:
-
- Министерства просвещения РФ: https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/ На сайте Минпросвещения России запускается специальный раздел «Горячее питание для школьников». Он включает:информацию о проекте; электронную форму обращения по вопросам питания; популярные вопросы по горячему питанию и ответы на них; необходимые документы и материалы, а также новости по теме.
-
Министерства образования и науки самарской области: https://educat.samregion.ru/activity/faq/informacziya-po-organizaczii-nachala-uchebnogo-goda/goryachee-pitanie-dlya-uchenikov-nachalnyh-klassov/
Популярные вопросы и ответы
- Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
- Школы обязаны предоставить: качественное, здоровое и полноценное горячее питание, не допуская подмены приемов пищи полумерами (разогретыми бутербродами с чаем или чем-то иным); горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности; питание, включающее горячее блюдо, не считая горячего напитка; сбалансированный рацион, обеспечивающий правильное физиологическое развитие молодого организма;
горячее первое и второе блюдо или второе блюдо в зависимости от приёма пищи.
1. Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в зависимости от режима обучения?
Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счёт ассигнований из федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
2. Все ли категории школьников будут включены в процесс?
Горячим питанием в школах будут обеспечены все учащиеся 1–4-х классов, включая льготные категории обучающихся, получающих начальное общее образование. А также льготные категории обучающихся, получающих основное и среднее общее образование.
3. Будет ли отличаться питание для детей с ОВЗ и инвалидов?
У регионов есть возможность и необходимые инструменты для того, чтобы при формировании меню учитывать потребности тех, кто нуждается в диетическом питании, в том числе детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.
4. Могут ли родители участвовать в составлении меню?
Родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания (в том числе в качестве членов бракеражной комиссии) в соответствии с локальными актами школы. Подробнее с формами участия родителей можно ознакомиться в Методических рекомендациях «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20), разработанных Роспотребнадзором.
5. За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в школах?
Все школьники с 1-го по 4-й класс будут обеспечены горячим питанием в школах на безвозмездной основе. Финансирование будет производиться из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.
6. А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении?
Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, в случае посещения образовательной организации могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием непосредственно в школе.
7. Как понять, готова ли школа к участию в проекте?
На все вопросы, касающиеся организации горячего питания, смогут ответить специалисты горячей линии для учителей и родителей, региональных и муниципальных органов управления образованием.
- Координацию работы в регионах по организации горячего питания учащихся начальных классов обеспечивает Оперативный штаб Минпросвещения России.
Документы по питанию за 2021-2022 учебный год
- ЗАДАЙТЕ НАМ ВОПРОС ПО ТЕМЕ «ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ»